Стань VIP

Безопасно ли покеристам пить RedBull?

Streltcoff 62035

Недавно я опубликовал статью о важных витаминах для покеристов. Сегодня я хочу обсудить энергетические напитки, на которые часто подсаживаются игроки. На эту тему меня натолкнул один из свежих постов ТопРега, где он признался что в прошлом довольно плотно сидел на энергетиках. Так насколько опасен Red Bull и его анaлoги?

В этом посте вы узнаете:

  1. Получают ли таурин из бычьей мочи
  2. Окрыляет ли Red Bull
  3. Какая доза опасна для здоровья
  4. Есть ли безвредные анaлoги

Кто пьет энергетики?

Если присмотреться к штабам покерных команд и даже офису Покерофф, то легко заметить повальное увлечение покеристов энергетическими напитками.

Получилось так, что я никогда не пил энергетиков и оказался вне темы, поэтому мне пришлось выяснять у коллег причины их пристрастия. Мнения разделились примерно 50/50, где половина пила Red Bull из-за вкуса, а вторая заменяла им кофе при недостатке сил для нормальной работы.

Я специально обратил внимание на кофе, так как более узкий состав офиса Покерофф плотно сидел на этом напитке, с редкими исключениями в лице Doktoroff.

Что такое Red Bull?

Это таиландский напиток, который ранее назывался "Krating Daeng" (дословно "красный бык"). Прибывший в Таиланд маркетолог Дитрих Матешиц (работавший в Blendax) был поражен эффективностью энергетического напитка. Дитрих чувствовал сильную усталость после дальнего перелета, а напиток быстро привел его в рабочее состояние. 

Предприимчивый австралиец договорился с Чалео Йювидья (создателем Krating Daeng) и вложив по $500,000 (с обеих сторон), они начали международную экспансию энергетика. Кстати, сам Матешиц обладает только 49% компании, как и его бизнес-партнер Йювидья. Оставшиеся 2% акций достались сыну Чалео, при соглашении о том, что Матешиц будет управлять компанией.

Как легко догадаться, напиток получил большую популярность, а компания Red Bull GmbH быстро принесла создателем хороший доход. Главной причиной успеха можно назвать отличный маркетинг бренда.

Узнать подробнее об истории компании Red Bull можно из отличного подкаста "Брендятина".

В настоящее время компания выпускает несколько видов напитков, в том числе высоко концентрированную версию Red Bull Energy Shot и запрещенную в ряде стран Red Bull Cola.

Забавный факт. Энергетические напитки часто используют растительные компоненты. Это позволяет им а) обходиться без предупреждения о возможном вреде на упаковке (которое есть у алкоголя и сигарет) б) считаться не продуктами питания, а пищевыми добавками, то есть проходить упрощенную проверку качества (FDA в США).

Состав напитка

Большую часть объема каждой банки Red Bull занимает вода. В нее добавляется аминокислота таурин (является ключевым элементом), аргинин, кофеин, ряд витаминов, красители и сахар.

Компоненты Red Bull:

  • Вода - полезна, особенно без прочих компонентов;
  • Сахароза & Глюкоза - это сахар и в газированных напитках он определенно вреден, а в 1 банке Red Bull его 27 гр (это 5 ½ чайных ложек);
  • Цитрат натрия - он же Е331, много функций и, теоретически, не слишком вреден;
  • Углекислый газ - вреден;
  • Таурин - полезен для здоровья;
  • Глюкуронолактон - молекула плохо изучена, но скорее полезна для здоровья, чем вредна;
  • Кофеин (80 мг, почти как в чашке кофе) - 80% американцев принимают кофеин ежедневно и они все еще живы. В малых дозах этот стимулятор безопасен и скорее полезен. Вызывает привыкание. В энергетических напитках может вызывать мочегонный эффект, что приводит к выводу воды из организма, а значит вскоре снова захочется пить.
  • Инозитол - он же витамин Б8, полезен для здоровья;
  • Витамины группы Б - полезны для здоровья, но могут снижать эффективность друг друга;
  • Ароматизаторы - плохо для здоровья, но необходимо для вкуса;
  • Красители - говорят, что используется карамель и рибофлавин (витамин Б2), что не так уж и плохо.

Кстати, маленькие банки напитка содержат больший объем таурина, чем их "старшие" братья.

Ключевым элементом напитка является таурин, вероятно, из-за этого компонента и появилось название "красный бык", так как таурин непосредственно связан с быками.

Забавно, но факт. Многие считают, что таурин получают из мочевины или спермы быка... 

На самом деле (тут я претендую на научность в стиле Мединского) аминокислоту впервые получили из бычьей желчи, поэтому она и называется таурином ("taurus" - бык).

После прилива сил последует еще большая усталость

Что такое таурин?

Таурин — это аминокислота, которую получают из мяса, рыбы, молочных продуктов или синтетическим путем. 

Хотя, если бы мы были химиками, а не покеристами, то рассматривали бы таурин не как аминокислоту из-за некоторых структурных сложностей. 

Открыли таурин еще в 1827, но это никого особо не интересовало вплоть до 1970. Тогда исследователи случайно заметили, что таурин необходим кошкам. Без этой аминокислоты у кошек начинались проблемы со здоровьем (ретинальная дегенерация и дальнейшая слепота).

Поняв пользу таурина для животных, эти ученые мужи задумались о воздействии таурина на человека. 

Следующее важное наблюдение было сделано после анализа крови у младенцев, которые вскармливались на искусственом питании. В их крови был обнаружен дефицит таурина, что происходило из-за недостатка необходимого для синтеза таурина энзима. 

Кстати, он синтезируется в организме из метионина и цистеина (заменимых и незаменимых аминокислот). Из-за того что в синтезе таурина участвует незаменимая аминокислота, сам таурин иногда называют незаменимым, хотя он может нормально синтезироваться в организме. 

Для синтеза таурина нужен витамин Б6 (пиридоксин), поэтому его специально добавляют в энергетические напитки.

У таурина много функций, в том числе производство желчных солей (через активацию генов ответственных за синтез энзима 7-альфа гидроксилазы). Это необходимо организму для усвоение жиров. Поэтому получение 3 г таурина в день приводит к снижению триглицеридов в крови, уменьшению подкожного жира, снижение веса. 

Теоретически, он может быть полезен для людей с вредными привычками, так как является антиоксидантом. Еще одно исследование показывает возможное снижение давления после употребления таурина. Это важно, так как при стрессе (а у игроков в покер это постоянное состояние) давление поднимается.

Согласно ряду исследований, таурин является антидепрессантом при употреблении в высоких дозировках (правда проверялось это на мышах). Сами зацените исследование на корейских студентках.

В рекламе Red Bull активно используется факт улучшения физических показателей при употреблении энергетиков. Если мы говорим сейчас о таурине, то он действительно показал положительное воздействие на выносливость мышей (особенно престарелых). Для людей он может быть полезен при высокой физической нагрузке.

Все это говорит о том, что таурин в целом полезен для организма.При этом необходимо помнить о соблюдении адекватной дозировки. 

Кстати о дозировке. Рекомендации существенно разнятся, да и те не претендуют на точность и проверялись на крысах. Согласно распространенному мнению, таурин может приниматься от 500 мг до 2000 мг. В свою очередь, американская клиника MayoClinic рекомендует 3 гр вещества в день.

Зафиксирован случай негативного воздействия таурина на человека, когда бодибилдер принял 14 мг вещества вместе с инсулином и анаболическими стеройдами. Неизвестно что именно оказалось лишним, но результат был не очень: повреждение мозга.

Газообразование - один из возможных негативных эффектов от приема сладких газированных напитков

В чем опасность?

Весь этот длинный текст, посвященный таурину, мог ввести вас в заблуждение относительно полезных свойств напитка. Он действительно содержит компоненты, которые в отдельности полезны для человека. В Red Bull есть витамины группы Б, аргинин и сам таурин, вполне себе полезен.

Тем не менее, Red Bull остается сладким напитком с высоким содержанием кофеина.

Именно сахар и кофеин могут быть опасны для вашего организма. Считается, что они представляют угрозу для работы сердечно-сосудистой системы, приводят к привыканию и негативно влияют на кости, мускулы и работу мозга.

Угроза организму заключается в привыкании. Выпив одну бутылочку энергетического напитка вы ощутите прилив сил, улучшите концентрацию и сможете дольше заниматься тем, что кажется вам важным. 

К сожалению, ваш организм захочет испытать это состояние снова и снова, а вскоре он откажется функционировать на 100% без привычной дозы.

Вопреки полезным свойствам таурина, одна лишь баночка в 16 oz повышает давление на 6.2%, а норадреналин (предшественник адреналина) на 74%. 

Мое мнение

Чтобы написать этот пост я изучил довольно много информации о напитке. К сожалению, мне так и не удалось найти полный список компонентов и производитель старательно его скрывает. 

Отталкиваясь от состава указанного на банке, я могу сказать, что все не так уж и плохо. Не то чтобы я советовал кому-либо пить Red Bull по утрам, но большой разницы с кофе я не увидел.

Red Bull это как большая чашка кофе, в которую добавили 5 ложек сахара, бросили таблетку витаминов группы Б и, почему-то, смешали с газированной водой. 

Сахара в нем меньше чем в популярных газировках (и меньше чем в оригинальном напитке из Тайланда). Кофеина меньше чем в кофе, а таурин скорее полезен, чем вреден. 

Существенную опасность представляет привыкание, но мы окружены продуктами, которые действуют подобным образом. 

Его точно не стоит смешивать с алкоголем и принимать в больших объемах.

Чем заменить?

Я бы рекомендовал обратить внимание на белый чай и пуэр, но если мы говорим не только о напитках, то:

  • держите на столе орехи и ешьте их время от времени;
  • добавьте в свой рацион больше фруктов, желательно сезонных;
  • не забывайте про смузи, они могут быть очень полезны;
  • пейте больше воды, можно добавить немного лимонного сока;
  • немного темного шоколада не повредит перед игрой.

Бонусы Pokeroff

Holdem Manager 2 в подарок!
VIP
Групповые тренировки с ПРО
Курс МТТ от гения
6 комментариев
    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
    Войдите, пожалуйста.

    Читайте также

    А знаешь...

    Для тебя есть рейкбек до 70%
    Рассказать подробнее?

    ДаНет

    Узнай первым
    о важных новостях

    Мы будем присылать уведомления
    горячих новостях и статьях!

    Так будут выглядеть оповещения, которые появятся на экране.

    Хочу знать!Буду оставаться в неведении

    Livechat