Этот сэндвич довольно прост в приготовлении и не требует много времени и затрат. Итак, встречайте, Клаб сэндвич!
Для приготовления 1 сэндвича вам потребуется:
3 тоста белого хлеба
1\2 помидора
несколько долек свежего огурца
ломтик сыра
слайс ветчины
полоска бекона
1 яйцо
листик салата
майонез
1. Обжарьте 3 кусочка белого хлеба до превращения его в тост (это который с хрустящей корочкой).
2. Пока тосты запекаються пожарим на сковородке яйцо, жарим глазунью. Постарайтесь пожарить так, чтобы желток не растёкся, т.е. вам достаточно не тыкать в него вилкой или ножом). Отложите получившеюся глазунью в сторонку и на этой же сковороде обжарьте с двух сторон полоску бекона.
3. Приступаем к самому сложному - сборка сэндвича. Намажьте каждый тост тонким слоем майонеза, чтобы он чуть пропитался. но тем не менее оставался "кростини"(хрустящий). На первой тост выкладываем лист салата, поверх салата выкладываем жареное яйцо, и всё это накрываем обжареной полоской бекона.
4. Поверх бекона выкладываем второй тост, поверх него слайс сыра, и потом ветчину. На ветчину кладём свежайшие ломтики огурчика и помидорчика и накрываем сверху последним тостом.
5. Примните его сверху рукой, совсем чуть чуть, не сломайте сами тосты! Воткните по углам 4 зубочистки, это для того, чтобы когда вы его разрезали, он не развалился в неаппетитную сусличную массу.
6. В качестве гарнира идеально подойдёт картофель фри с вашим любимым соусом=)
Приятного аппетита!